諫早 結婚式場 ロイヤルベルズ諫早
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壽 菜 叉焼のコンソメゼリー寄せ/海月のマスタード風味/活〆車海老のマリネ/鰆子の木の芽味噌焼き/鰻の小袖巻き/長崎はとし/栗入り芋茶巾/カステラ焼き
御 椀 特製スープ
刺 身 平須の八重造り/鯛の松傘造り/鮪角造り/伊勢海老洗い/有頭甘海老/あしらい
魚料理 フォアグラを挟んだ甘鯛を卵のクレープで巻いて グリーンマスタードソース焼き/テリーヌパイ・オーロラソース 紅ずわい蟹のライスペーパー揚げ/野菜シート/蓮根チップ/伏見唐辛子
蒸し物 烏賊すり身の絹糸包み/芙蓉あおさ餡かけ/小さな海の宝石を散りばめて/旨煮若竹/イクラ
肉料理 ローストビーフ・マデラワインソース/バケット・温野菜添え/アーモンドポテト/ブロッコリー/ベビーキャロット/スイートポテトチップス/ピンクペッパー/クレソン
温 物 茶碗蒸し
食 事 穴子寿司
デザート ティラミス 季節のフルーツ2種